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天门冬地黄酒

天门冬地黄酒—原名“天门冬酒”
[药物组成] 天门冬五升(去心,捣取汁,慢火煎如稀饧) 湿荆(二十五束,三尺围各长二尺五寸,当中心以火烧,两头盛取汤一升半,煎取七合)青竹(三十束,每束三尺围各长二尺五寸,当中心以火烧,两头取汤三升,煎取一升半) 生地(挫五升,粗大者洗净控干捣取汁三升,煎取一升半) 生五加皮(三十斤净洗控干,锉大釜内,以水四石煮至五斗,去渣澄清取汁,以铜器盛入大釜内,重汤煎至三斗五升,与前四味汁合匀) 白糯米一石五斗, 曲(曝干捣末)八斤
[功能主治]治脚气疼痛。
[用法用量]每服四合,微温饮之,一日二次,渐加至半盏,以知为度。
[制备方法] 以上药汁,取六升浸曲末,五日曲中沸起第一酸,将米七斗净淘二十遍,置净席上,以生布捻干,然后内甑中蒸之为酝,即以前药汁倒入净盆中,拌饭使其均匀,加热,如常馈酒法,入净瓮中密封,经三日后,入第二酸,再淘米四斗,一如前法蒸炊后,放置使其冷热得所,投入前酒瓮中封头,又经三日,即入后药。
桂(去粗皮) 甘草(炙) 白芷 当归(切焙) 芎劳 麻黄(去根节)各六两 干姜(炮) 五加皮(炙)各一斤 附子(炮裂去皮脐)五两 牛膝(去苗,锉)九两 白糯米(净淘控干)四斗
以上十一味,除米外,共挫捣如米粒,入米拌匀,同入甑中,久蒸极熟,倾出摊,待似人体冷暖,投入煎酒瓮中,三日后,可服少许尝之。若得中即密封瓮头,再过半月,压取清酒,入不津器中盛之。
[注意事项] 饮此酒只可温服,不可过热。
[资料来源] 宋·《圣济总录》